Колбаса "Липецкая особая"
Состав
филе куриное, шпик, мясо птицы механической обвалки, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода), нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), декстроза, молочный белок, животный белок, стабилизаторы (пирофосфат натрия, трифосфат натрия), загустители (ксантановая, гуаровая камеди,¶каррагинан), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая к-та, глюконо-дельта-лактон), специи и экстракты специй, ароматизаторы, красители (рисовый красный, гемоглобин).
Описание
Липецкая особая колбаса — это популярный мясной продукт, который изготавливается в России, в основном в Липецкой области. Она известна своей насыщенной текстурой и вкусом, а также разнообразием приправ. Это сырокопченая колбаса, которая пользуется спросом как в домашних условиях, так и в ресторанах и магазинах.
Условия хранения
Срок годности 120 суток, хранить при температуре 0…+12°C