Ветчина "От шефа"
- Главная >
- Каталог >
- КОЛБАСЫ >
- Вареные колбасы и ветчины >
- Ветчина "От шефа"
Состав
свинина, вода, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е451i, загуститель Е407а, желирующий агент Е508, антиокислитель Е316, ароматизатор, идентичный натуральному, фиксатор окраски Е250, экстракты пряностей, стабилизатор Е415, усилитель вкуса и аромата Е621), стабилизаторы (Е1412, Е407a), смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски E250), соль пищевая, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы куриного мяса, перца натуральные, идентичные натуральным, чеснок сушеный, гемоглобин свиной крови, мальтодекстрин, антиокислитель E301, краситель (кармины).
Описание
Ветчина, приготовленная по авторскому рецепту, обладает настоящим мясным вкусом, подчеркнутым щепоткой соли и специй. Красивый срез создается за счет мозаики из цельных кусочков рубленого мяса. Добавление чеснока придает особую пикантность. Вкусная и ароматная ветчина из охлажденной свинины с классическим мраморным рисунком.
Условия хранения
Срок годности в модифицированной газовой среде 30 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75-78%. После вскрытия упаковки годен 3 суток в пределах срока годности при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.