Паштет вареный "Гасконский" с уткой
- Главная >
- Каталог >
- Ливерная продукция, паштеты, студни >
- Паштет вареный "Гасконский" с уткой
Состав
свинина, вода, печень свиная, мясо свиных голов, кожа куриная, печень куриная, мясо утки, крахмал картофельный, лук жареный (лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное), сушеные овощи (лук, томаты), посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, сахар, экстракты пряностей, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загуститель (каррагинан), эмульгатор (эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот), антиокислители (лактат натрия, изоаскорбат натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, аскорбиновая кислота), пряности (имбирь, горчица, кориандр, орех мускатный), стабилизатор (пирофосфат натрия). На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, соя, сельдерей и продукты их переработки.
Описание
Паштет "Гасконский" с уткой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус утиного, куриного и свиного мяса и богатство ароматов традиционных французских пряностей. Это утонченное угощение идеально подойдет для любого праздничного стола или как деликатес для изысканного закусочного стола. Приготовление гасконского паштета начинается с выбора качественного утиного филе, которое дополнено печенью для достижения особой нежности и кремовой текстуры. Мясо маринуется с добавлением ароматных трав, таких как тимьян, розмарин и шалфей, что придаёт паштету особую гармонию и глубину вкуса.
Условия хранения
Срок годности 40 суток, хранить при температуре 0…+6°C