Говядина для запекания без кости
Состав
говядина
Описание
Мясо (800 г) тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами; Оливковое масло (7 ст.л.), горчицу, мед и соль по 2 ч.л. смешать с черным перцем молотым, паприкой и сушеным базиликом по 1 ч. л. в подготовленной под соус емкости; Говядину оставить мариноваться с каждой стороны в соусе в течение 1 часа в условиях комнатной температуры, что позволит пропитать кусок мяса ароматом пряностей. Маринованное мясо завернуть в фольгу; Поставить кусок в разогретую до 180 °С духовку на 1 час; Вынуть говядину, аккуратно открыть фольгу, а затем снова поставить мясо в духовку на 10- 15 минут, чтобы оно покр
Рекомендуемые товары
