Вырезка из говядины
- Главная >
- Каталог >
- Мясо, птица >
- Вырезка из говядины
Калории
110 кКал
Белки
20 г
Жиры
3 г
Средний вес упаковки: 800г
Состав
говядина
Описание
Говя́жья вы́резка — это самая лучшая часть говяжьей туши; длинная мышца, которая расположена на спине животного и проходит вдоль позвоночника. Слово происходит от глагола «вырезать». В говяжьей вырезке содержится много белка, который особенно полезен при больших физических нагрузках и наращивании мышечной массы. Говядину полезно есть в любом возрасте: благодаря гемовому железу она повышает уровень гемоглобина в крови. В свою очередь, коллаген и эластин благоприятно влияют на межсуставные связки.