Стейк из свинины
Состав
шея свиная без кости.
Описание
Свиной стейк — мясной полуфабрикат из лучшей части свиной туши. Мясо выдерживают несколько дней для созревания, нарезают поперек волокон на куски толщиной 6 сантиметров, слегка отбивают, обжаривают. Steik в переводе с древнескандинавского означает «жарить». Свинина насыщает организм витаминами В и РР, магнием, фосфором, белком, йодом, цинком и другими полезными веществами. Продукт благоприятно влияет на иммунитет, эндокринную и нервную систему, работу мозга и почек. Мясо включают в диету спортсменов, которые хотят набрать мышечную массу.
Рекомендуемые товары
