Колбаса варено-копченая "Сервелат", ГОСТ
- Вес нетто:
- Средний вес 850 г
- Оболочка:
- не указана
- Основной ингредиент:
- Свинина
- t° хранения:
- 0...+6°C
- Срок годности:
- 30
- Упаковка:
- Вакуум
Традиционная рецептура, согласно ГОСТу. Красивый рисунок на срезе. Консистенция умеренно плотная. Продукт сочный, ароматный. Сбалансированное сочетание специй: черного перца и мускатного ореха. Этот продукт награжден Золотой медалью на международном дегустационном конкурсе.
ГОСТ Р 55455-2013
Состав:
грудинка свиная, говядина, свинина, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности (Е 331), сахар, перец черный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), кардамон.
Условия хранения:
После вскрытия упаковки употребить в течении 15 суток в переделах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность:
В 100 г продукта
белок |
16 г |
жир |
47 г |
калорийность |
490 ккал |