Колбаса вареная "Докторская" ГОСТ, 400 гр

Колбаса вареная "Докторская" ГОСТ, 400 гр
Вес нетто:
400 г
Оболочка:
не указана
Основной ингредиент:
Свинина
t° хранения:
0...+6°C
Срок годности:
30
Упаковка:
Вакуум

Советские традиции ГОСТ;
Лидер продаж;
Современный промышленный внешний вид, классика внутри;
Год создания колбасы - 1922г, в промышленное производство запущена в 1936г. Создавалась
как народная колбаса для поддержания здоровья;
Идеально и для зимнего оливье, и для летней окрошки;
Продукт категории А (бывший высший сорт): массовая доля мышечной ткани более 80%;
Оболочка белковая легкосъемная. Пропускает дым, что позволяет получить румяную
корочку.

ГОСТ 23670-2019

Состав:
свинина, говядина, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, яичный порошок, регуляторы кислотности (Е 451i), глюкоза, усилитель вкуса и аромата (E621), антиокислитель (аскорбиновая кислота), мускатный орех, экстракты специй (мускатный орех).

Условия хранения:
После вскрытия упаковки употребить в течении 3 суток в переделах срока годности.

Пищевая и энергетическая ценность:

В 100 г продукта

белок

12 г

жир

20 г

калорийность

228 ккал

Где купить?

Солянка сборная мясная

Ставим вариться ребра "Пикантные" и "Оригинальные" на 20 минут в 4 литрах кипящей вод...

Подробнее