Колбаса вареная "Докторская" в натуральной оболочке

Колбаса вареная "Докторская" в натуральной оболочке
Вес нетто:
Средний вес 1500 г
Оболочка:
Синюга
Основной ингредиент:
Свинина
t° хранения:
0...+6°C
Срок годности:
30
Упаковка:
Вакуум

Советские традиции ГОСТ;
Ручная работа;
Год создания колбасы - 1922г, в промышленное производство запущена в 1936г. Создавалась как
народная колбаса для поддержания здоровья;
Крупный диаметр натуральной оболочки;
Натуральный вкус знакомый с детства;
Натуральная оболочка - синюга пропускает дым, что создает румяную корочку;
Продукт категории А (бывший высший сорт): массовая доля мышечной ткани более 80%;
Самая популярная среди докторских колбас в натуральных оболочках;
Крупный диаметр натуральной оболочки позволяет лучше и ярче
ощутить вкус продукта.

ГОСТ 23670-2019

Состав:
свинина, говядина, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, яичный порошок, регуляторы кислотности (Е451i), глюкоза, усилитель вкуса и аромата (E621), антиокислитель (аскорбиновая кислота), мускатный орех, экстракты специй (мускатный орех).

Условия хранения:
После вскрытия упаковки употребить в течении 3 суток в переделах срока годности.

Пищевая и энергетическая ценность:

В 100 г продукта

белок

12 г

жир

20 г

калорийность

228 ккал

Где купить?