Калории
420 кКал
Белки
17 г
Жиры
39 г
Средний вес упаковки: 800г

Состав

говядина, шпик, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности (Е331), сахар, перец черный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), кардамон.

Описание

Классика варено-копченых колбас;
Уникальность колбасе придают черный перец и кардамон, которые раскрываются в сочетании с ярким
говяжьим вкусом вместе с ароматом копчения;
Для ценителей высокобелкового питания! Для сравнения: в 100 г «Московской» 17 г белка, а в «Докторской» – 12 г;
Также колбаса содержит большое количество гемоглобина ;
Продукт категории А (бывший высший сорт): массовая доля мышечной ткани более 80%;
Приготовлен из говядины высшего сорта и шпика;
Идеально подходит для приготовления аппетитных бутербродов, салатов, закусок и даже первых блюд.

Вкусные рецепты