Колбаса варено-копченая "Сервелат", ГОСТ
Состав
грудинка свиная, говядина, свинина, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности (Е 331), сахар, перец черный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), кардамон.
Описание
Традиционная рецептура, согласно ГОСТу. Красивый рисунок на срезе. Консистенция умеренно плотная. Продукт сочный, ароматный. Сбалансированное сочетание специй: черного перца и мускатного ореха. Этот продукт награжден Золотой медалью на международном дегустационном конкурсе.
Рекомендуемые товары
