Калории
300 кКал
Белки
12 г
Жиры
28 г
Средний вес упаковки: 800г

Состав

свинина, говядина, шпик, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия), регуляторы кислотности (Е451i), глюкоза, усилитель вкуса и аромата (E621), специи (мускатный орех, перец белый), экстракты специй (мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота).

Описание

Готовится строго по ГОСТу, из охлажденной свинины и говядины высшей категории;
Рубленый шпик среднего размера 6х6 мм;
Белковая оболочка позволяет создать ароматную корочку при копчении, сохраняя при этом естественный
мясной вкус дополненный ароматными пряностями;
Мягкая терпкость белого перца и изысканный аромат мускатного ореха;
Продукт категории А (бывший высший сорт): массовая доля мышечной ткани более 80%.

Вкусные рецепты