Домашняя солянка с колбасой "краковской"

Домашняя солянка с колбасой "краковской"

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Колбасу нарезать круглыми ломтиками.
  2. Лук мелко покрошить и слегка обжарить на растительном масле вместе с колбасой в сотейнике.
  3. Кислую капусту промыть водой, измельчить и добавить к луку с колбасой, залить бульоном или водой и тушить 20 минут.
  4. Затем добавить хорошо промытый и нарезанный чернослив, лавровый лист, половину хереса и тушить все вместе еще 1 час.
  5. Влить херес, перемешать и снять с огня.

Похожие рецепты